Тринадцатый «GOODMAN»
Март 2014
Тринадцатый «GOODMAN» в БЦ "Павелецкая плаза"
Автоматизация ещё одного ресторана «GOODMAN» Внедрена система контроля приготовления блюд на кухне с использованием сканеров штрих-кода В каждом из цехов кухни и в баре установлены Ethernet термопринтеры сервис печати, на который автоматически распечатываются заказы о необходимости приготовить то или иное блюдо. В качестве POS терминалов для кассира, бармена и официантов, установлены современные сенсорные моноблоки MegaPos.
О ресторане:
11 марта в здании БЦ «Павелецкая Плаза» по адресу Павелецкая площадь, 2, строение 1 открылся тринадцатый по счёту стейк-хаус «Гудман». Площадь ресторана по традиции большая — 412 квадратных метров, вмещает до 110 гостей. В меню то же, что и в других ресторанах сети: классические стейки, приготовленные на берёзовых углях в хоспере, и вина.